Strony związane z hasłem 'hpp':
-
Utrwalanie produktów spożywczych
Wszyscy wiemy, że ciepło niszczy składniki odżywcze, a przegotowanie może zrujnować smak i konsystencję żywności. Pasteryzacja, będąca termiczną metodą wydłużania okresu przydatności do spożycia, może powodować oba te skutki, gdy napoje nie mają wartości odżywczych i smakują jak gotowana...
25.07.2022 godz.: 13:13 wyśw.: 131 ID str.: 13207 Więcej